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キッチンラボ ワッカポップ

人と人とを食でつなぐ
札幌中央区のレンタルキッチンスペースです。
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【参加者募集】旬の魚を食べる会
北海道の旬の魚をご紹介しつつ、お魚料理を味わいながらお魚トークで盛り上がるという会です。お魚に関心のある方、それほどじゃないけど…。という方でも大大歓迎!
もちろん、お魚に合う日本酒や焼酎もご用意しています。
また、これぞという隠れた酒の肴の持ち込みも大歓迎!


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◆ 日時:3月3日(土)18時〜20:30 
◆ 場所:キッチンラボ ワッカポップ
  札幌市中央区大通西15丁目1−12 マンション大通802
  (tel: 011ー632ー7777)
◆ 定員:先着12名
◆ 料金: お一人様 3,500円
◆当日の料理とお酒
 ホッケ、ソイ、エビ(甘エビorボタンエビ)、貝類(ホタテorツブ)を素材の持ち味を活かした焼、揚、煮の料理です。
 アルコールはビール、日本酒、焼酎乙類(芋・麦)を ご用意しています。
 ※ビールは350ml缶1缶程度の提供となります。それ以上は持ち込みでお願いいたします。)
◆ お申し込み: 下記のEメール 又は お電話でお申し込み下さい
   E-mail : info@hyakkei-ad.com
tel : 011ー632ー7777 
◆主催:北海道食文化研究センター
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